segunda-feira, 27 de agosto de 2012

Bolo SKOL

Bolo ideal para os amantes da bebida, especialmente, para o aniversariante da vez, o amigo Trovão.




quinta-feira, 16 de agosto de 2012

segunda-feira, 13 de agosto de 2012

Mini Bolos

Pequenos bolos feitos para teste de coberturas (ganache com flores e pasta de leite). Ficaram muuito fofinhos e gostosos! =)



sábado, 11 de agosto de 2012

Bolo prata com lilás

Vejam que lindoo esse bolo!! Decorado com merengue prateado e rosas, também de merengue, lilás.




segunda-feira, 6 de agosto de 2012

Diferença entre bombom e trufa

Muitas pessoas costumam confundir, principalmente quando querem encomendar, o vem a ser trufa e bombom. Para esclarecer, deixamos a definição para que todos saibam e possam usar os termos corretamente!



A Trufa tem o chocolate como base do seu recheio,
é banhada com chocolate derretido
e polvilhada com chocolate em pó.


Tem também o Bombom trufado
que assim como a trufa
tem o chocolate em barra como base do recheio
é banhado em chocolate derretido
mas não é polvilhado com chocolate em pó.


E para finalizar tem o bombom!
Com o leite condensado como base do recheio e
banhado com chocolate derretido.





Todos são deliciosos!

sábado, 4 de agosto de 2012

Bolo Bombeiros



O bolo feito para um amante do corpo de bombeiros, o pequeno Luan, que completou 5 aninhos.